Selain karena segudang manfaat yang dimiliki oleh secangkir teh, aroma dari teh sendiri memiliki keunikan tersendiri yang bisa menjadi daya tarik bagi banyak orang.

Tahukah Anda kalau ada banyak jenis teh yang ada di dunia? Yuk kita simak penjelasannya!

==AS1==

Jenis-jenis Teh

Ada beberapa jenis teh yang berasal dari tanaman Camellia sinensis, yang dibedakan berdasarkan tingkat fermentasi atau oksidasi daun teh selama proses produksi.

Berikut adalah beberapa jenis teh utama yang paling basic & dikenal di seluruh dunia.

1. Teh Hitam / Black Tea

Teh hitam adalah teh yang mengalami proses fermentasi penuh. Daun teh direndam dan dibiarkan teroksidasi sepenuhnya sebelum dikeringkan.

Ini menghasilkan teh dengan rasa yang kaya, berwarna gelap, dan memiliki kadar kafein yang lebih tinggi. Beberapa contoh teh hitam termasuk Assam, Darjeeling, dan Earl Grey.

2. Teh Hijau / Green Tea

Teh hijau tidak mengalami oksidasi penuh seperti teh hitam. Daun teh dibiarkan sedikit teroksidasi sebelum dihentikan dengan pemanasan, biasanya dalam panci atau uap.

Ini membantu teh hijau mempertahankan banyak zat antioksidan dan memiliki rasa yang lebih ringan. Teh hijau populer termasuk Sencha, Matcha, dan Gunpowder.

3. Teh Oolong

Teh oolong mengalami oksidasi sebagian, di antara tingkat oksidasi teh hitam dan hijau. Proses oksidasi ini bisa bervariasi, menghasilkan teh dengan berbagai tingkat fermentasi dan rasa.

Teh oolong memiliki spektrum rasa yang luas, dari ringan dan segar hingga kaya dan penuh. Beberapa contoh teh oolong meliputi Tieguanyin dan Wuyi Rock Tea.

4. Teh Putih / White Tea

Teh putih adalah jenis teh yang paling sedikit diolah. Daunteh biasanya hanya mengalami oksidasi minimal dan pengeringan ringan.

Ini menghasilkan teh dengan rasa yang sangat ringan danwarna yang pucat. Teh putih cenderung memiliki kandungan antioksidan yangtinggi.

Contoh teh putih termasuk Silver Needle dan Bai Mu Dan.

Selain jenis-jenis teh utama di atas, terdapat juga variasidan campuran yang diciptakan dengan menggabungkan bahan-bahan tambahan sepertirempah-rempah, buah-buahan, atau bunga-bunga untuk menciptakan beragam rasa danaroma.

==AS2==

Mengenal Teh Aromatik

Teh aromatis dengan tambahan bunga atau bahan alami lainnya adalah bentuk variasi teh yang telah ada selama berabad-abad.

Sebenarnya, teh herbal atau the aromatik seperti teh chamomile, teh hibiscus, dan lainnya yang dibuat dari bunga atau tumbuhan selain Camellia sinensis sebenarnya bukan teh sesuai definisi teh tradisional.

Istilah ini lebih tepatnya merujuk pada infusi atau campuran herbal yang sering kali disebut "teh" karena cara penyajiannya yang mirip.

Meskipun begitu, kita dapat memahami bahwa teh dengan aroma bunga telah menjadi bagian dari budaya teh di berbagai negara.

Teh bunga dibuat dengan merebus atau merendam bunga dari berbagai jenis tumbuhan. Beberapa contoh teh bunga termasuk teh chamomile yang dibuat dari bunga chamomile, teh hibiscus yang dibuat dari bunga rosella, dan teh lavender yang dibuat dari bunga lavender.

Teh bunga umumnya memiliki rasa yang lebih ringan dan bervariasi, seringkali memiliki aroma yang harum dan menyegarkan.

Teh bunga juga dapat memiliki berbagai manfaat kesehatan tergantung pada jenis bunga yang digunakan.

Salah satu contoh teh aromatis dengan bunga yang cukup terkenal adalah teh jasmine (melati). Teh jasmine adalah teh hijau yang dicampur dengan bunga melati segar atau kering untuk memberikan aroma yang khas.

Teh jasmine berasal dari Tiongkok, dan diyakini telah ada sejak Dinasti Song (abad ke-10 hingga ke-13). Proses pengawetan aroma bunga melati pada daun teh hijau menjadi suatu seni yang sangat dihargai.

Teh jasmine adalah salah satu contoh paling terkenal dari teh dengan aroma bunga dalam budaya teh Tiongkok.

Selain itu, di Jepang, teh matcha juga kadang-kadang diinfuskan dengan aroma bunga, seperti bunga sakura (bunga ceri) atau bunga jambu merah. Ini seringkali menjadi bagian dari perayaan musim semi di Jepang.

Selain itu, berbagai budaya teh lainnya di seluruh dunia juga memiliki bentuk teh dengan aroma bunga yang khas.

Misalnya, teh Earl Grey adalah teh hitam yang diaromatisasi dengan minyak esensial kulit jeruk bergamot, memberikan aroma dan rasa yang khas. Teh ini diberi nama setelah Charles Grey, seorang perdana menteri Inggris pada awal abad ke-19.

==AS3==

11 Rekomendasi Teh Bunga Terbaik

Jika Anda mencari pengalaman minum teh yang menggoda indera dan memberikan manfaat kesehatan yang melimpah, Teh Bunga adalah pilihan yang tepat.

Kombinasi harmonis antara daun teh yang berkualitas tinggi dan aroma alami bunga menciptakan minuman yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat bagi tubuh dan pikiran.

Dari teh jasmine yang memikat dengan keharuman melati hingga teh chamomile yang menenangkan dengan kesejukan bunga chamomile, setiap tipe Teh Bunga memiliki karakter unik yang memikat.

Mari kita eksplorasi ragam pilihan Teh Bunga terbaik yang bisa menjadi teman setia dalam perjalanan menuju kesejahteraan holistik.

Tim S-gala.com telah memilih 11 rekomendasi Teh Bunga terbaik dengan segudang manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan hanya meng-klik tombol yang tersedia di setiap produknya.

1. Dilmah Pure Camomile Infusion

Siapa yang suka mengalami insomnia atau kesulitan untuk tidur?

Rekomendasi teh bunga yang satu ini bisa jadi pilihan terbaik yang bisa meredakan gejala susah tidur Anda yang menyiksa.

Teh bunga dari Dilmah ini tidak mengandung kafein dan dapat membuat Anda tidur lebih nyenyak.

Khususnya untuk Anda yang sedang stres, minuman ini dapat membuat Anda lebih rileks. Produk dari Dilmah ini pun memiliki cita rasa lembut seperti apel dengan aroma bunga chamomile yang membuat rileks dan pasti disukai.

==KW=Dilmah Pure Camomile Infusion

2. Mugo Bunga Rosella Hibiscus Tea

Rekomendasi teh bunga selanjutnya berbahan dasar bunga rosella dari merk Mugo. Produk ini dibuat menggunakan bunga rosella alami yang bebas dari caffeine dan tinggi akan kandungan antioksidan. Produk tersebut baik untuk menjaga kesehatan Anda.

Apabila Anda konsumsi secara rutin, maka dapat membunuh kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh.

Tanaman bunga rosella juga baik untuk menghambat proses penyerapan asam lemak jenuh dan bisa menurunkan kadar trigliserida dalam tubuh secara optimal.

Dengan berat bersih produk sebesar 50 gram ini mampu meningkatkan HDL atau kadar kolesterol baik dalam tubuh Anda.

Kebaikan lainnya yaitu bisa memelihara kesehatan kadar gula darah dalam tubuh agar lebih stabil.

Produk teh dari bunga rosella merk Mugo ini efektif dalam menurunkan angka kadar kolesterol total lho. Apalagi dengan kemasan baru saat itu sudah dilengkapi dengan ziplock yang aman.

Cocok untuk dikonsumsi sambil menikmati waktu sore hari. Bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan tubuh, disarankan untuk mengkonsumsi produk teh berbahan dasar bunga rosella ini ya.

==KW=Mugo Bunga Rosella Hibiscus Tea

3. Peony Flower Tea

Peony Flower Tea merupakan jenis teh bunga yang banyak disukai. Teh berbahan bunga peony kering yang kaya manfaat. Tehnya mampu meredakan demam dan flu.

Rekomendasi teh bunga peony mengandung tinggi antioksidan sehingga baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Teh peony juga akan meredakan kram dan nyeri haid. Bisa juga meredakan pegal-pegal dan bikin tubuh kembali bugar.

==KW=Raw Herbal Peony Flower Tea

4. Havel Teh Ararya Jasmine

Berikutnya ada teh melati yang bisa dibilang sangat unik. Minuman teh ini dibuat dari campuran bunga melati. Konon teh melati sudah dikenal sejak zaman Dinasti Song pada tahun 960 masehi. Aroma tehnya manis lembut sehingga terasa ringan di tenggorokan.

Banyak manfaat yang terkandung dalam teh melati. Tinggi antioksidan, tehnya membuatmu tidak mudah mengalami sakit dan selalu sehat setiap harinya.

Rekomendasi teh bunga melati juga bisa membantu menurunkan berat badan. Dengan rutin mengonsumsinya maka bisa meningkatkan metabolisme di tubuh dan bisa membakar lemak dalam tubuh.

Havel Teh Ararya Jasmine Kaleng ini bisa Anda coba. Teh melati buatan Indonesia ini begitu nikmat rasanya. Di dalamnya berisi 10 kantung.

==KW=Havel Teh Ararya Jasmine

5. Haveltea Crysantmint

Campuran teh hijau, mint, dan teh krisan yang melegakan tenggorokan.

Rekomendasi teh bunga Crysantmint dari Haveltea adalah produk teh bunga dengan campuran bunga krisan, mint, teh hijau, dan rempah.

Kombinasi bahan tersebut mampu meredakan mual serta melegakan tenggorokan. Anda pun dapat merasakan sensasi segar dalam setiap teguknya.

Selain itu, Haveltea crysantmint juga tersedia dalam bentuk teh tubruk dan teh celup. Anda dapat memilih yang sesuai dengan kebutuhan.

==KW=Haveltea Crysant Mint

6. Javara Butterfly Pea Flower

Pernah lihat minuman berwarna ungu kebiruan? Ini bukan racun! Yuk kenalan dengan rekomendasi teh bunga yang satu ini!

Jika Anda memiliki hobi bereksperimen dengan makanan dan minuman, silakan memilih Butterfly Tea Flower. Teh bunga telang yang awalnya berwarna biru ini dapat berubah menjadi ungu saat disajikan!

Rahasia perubahan warnanya terletak pada pemberian beberapa tetes air jeruk nipis atau lemon pada saat diseduh.

Teh bunga telang ini pun mulai populer di Indonesia karena alasan tersebut. Selain mendapatkan rasa dan khasiat yang baik, Anda juga akan terhibur dengan proses penyeduhannya.

Bunga telang kering ini juga bisa dipakai untuk pewarna nasi, mie, dan makanan lainnya, lho!

==KW=Javara Butterfly Pea Flower

7. East Bali Cashews Rosella Natural Tea

East Bali Cashews Rosella Natural Hibiscus Tea

Rekomendasi teh bunga selanjutnya kembali mengusung tema bunga Rosella.

Rosella Natural Tea, yang diproduksi oleh East Bali Cashews dan dikemas dengan cara yang cukup berkualitas, sehingga menimbulkan kesan yang lebih premium dan terjaga.

Tidak hanya dari segi tampilan saja, ketika diseduh teh bunga Rosella terbaik ini akan mengeluarkan aroma teh alami yang unik dan begitu menggoda. Ketika dicicipi, Anda akan merasa takjub dengan rasanya yang lezat dan memiliki hint yang bersifat fruity, dan begitu menenangkan, terutama ketika dikonsumsi selagi hangat.

Tidak hanya itu saja, East Bali Cashews Rosella Natural Tea yang bisa dikonsumsi dalam segala kondisi dan cuaca ini, tidak mengandung zat tambahan berbahaya, sehingga cocok dikonsumsi untuk mendatangkan manfaat bagi kesehatan maupun untuk kecantikan kulit Anda.

==KW=East Bali Cashews Rosella Natural Tea

8. Sir Thomas Lipton Tea Herbal Camomile Infusion

Bunga chamomile juga bisa disajikan sebagai rekomendasi teh bunga yang sangat nikmat. Bunga ini jika diolah jadi teh memiliki manfaat untuk tubuh dan merawat kecantikan alami.

Nutrisi di dalam bunga chamomile baik untuk kesehatan. Salah satu manfaat tehnya adalah untuk mengurangi masalah migrain.

Teh ini kaya akan zat yang dapat mengurangi rasa nyeri dan mengobati insomnia karena mampu menenangkan saraf dan bisa bikin Anda merasa lebih nyaman.

Teh ini juga bisa mengobati asam lambung, maag, hingga kram perut.

Rekomendasi teh bunga dari Lipton Chamomile Sir Thomas Lipton Tea Herbal Infusion Camomile ini bisa jadi rekomendasi Anda.

Hadir dengan aroma bunga yang bisa menenangkan jiwa, teh yang satu ini akan lebih nikmat jika ditambah dengan sedikit manisnya madu.

Teh dikemas dalam amplop higienis berkualitas tinggi untuk menjaga kesegaran rasa dan juga aroma.

==KW=Sir Thomas Lipton Tea Herbal Camomile Infusion

==AS4==

9. SEDUH - Teh Herbal bunga Lavender

Lavender merupakan bunga yang kaya manfaat. Pada awalnya, bunga ini hanya dimanfaatkan untuk aroma produk seperti parfum, pewangi pakaian, dan banyak lagi produk lainnya.

Namun rupanya, lavender juga bisa diseduh sebagai teh. Aroma lavender yang menenangkan bisa memberi rasa relaksasi yang luar biasa bagi tubuh.

Saat menghirup aroma teh lavender maka stres jadi hilang. Selain itu teh ini juga bisa meringankan sakit kepala dan juga nyeri sakit perut.

Anda bisa mengolah tehnya dengan menambahkan susu, gula dan juga lemon.

Ingin merasakan khasiat lavender ini? Rekomendasi teh bunga herbal Lavender bisa jadi pilihan Anda. Campurkan sesendok teh bunga lavender dengan 200 ml air mendidih, diamkan 10 menit baru siap dikonsumsi.

==KW=Seduh Teh Herbal bunga Lavender

10. Seduh - Osmanthus Flower Tea

Osmanthus adalah bunga berwarna kuning dengan ukuran yang sangat mini. Meski bunga kecil namun manfaatnya begitu besar untuk kesehatan saat diolah menjadi teh.

Bisa diseduh layaknya menyeduh teh pada umumnya.

Teh ini bisa mengurangi nyeri haid dan sakit perut. Selain itu bisa juga untuk detoksifikasi tubuh dan melembabkan kulit. Bisa juga untuk meredakan flu dan panas dalam.

==KW=Seduh Osmanthus Flower Tea

11. Sonnentor Elderflowers

Elderflower sempat populer di Inggris karena dipakai sebagai bahan kue pernikahan Pangeran Harry dan Meghan Markle.

Selain untuk makanan, elderflower ternyata juga bisa dibuat teh. Teh elderflower ini biasa dikonsumsi oleh masyarakat di negara Eropa, seperti Inggris, Jerman, Rumania, dan lainnya.

Menariknya, teh yang sangat cocok dikonsumsi bersama dengan summer dessert ini sering disajikan pada musim dingin.

Pasalnya, teh bunga ini mampu menghangatkan tubuh pada saat cuaca sedang dingin-dinginnya.

Ketika Anda mencari selingan minuman rempah, silakan memilih teh yang dapat menghangatkan tubuh ini!

==KW=Sonnentor Elderflowers

Tips Menyeduh Teh Bunga yang Benar

Menyeduh teh bunga dengan benar dapat meningkatkan rasa dan aroma minuman Anda.

Berikut adalah beberapa tips untuk menyeduh teh bunga dengan baik:

==AS5==

1. Gunakan Air Berkualitas Tinggi

Gunakan air bersih dan berkualitas tinggi untuk menyeduh teh. Air yang baik akan membantu mengeluarkan aroma dan rasa yang lebih baik dari bunga.

2. Pilih Bunga Berkualitas

Pastikan Anda menggunakan bunga yang segar dan berkualitas baik. Bunga yang sudah kering atau layu mungkin tidak akan memberikan hasil terbaik.

3. Gunakan Wadah yang Tepat

Gunakan teko atau wadah yang sesuai untuk menyeduh teh. Bunga mungkin memerlukan lebih banyak ruang untuk membuka dan mengeluarkan rasa dan aroma.

4. Suhu Air yang Tepat

Suhu air yang digunakan untuk menyeduh berbagai jenis teh bunga dapat bervariasi.

Secara umum, teh herbal seperti chamomile atau hibiscus lebih baik diseduh dengan air mendidih, sementara teh bunga putih atau hijau mungkin memerlukan air yang lebih dingin, sekitar 75-85°C.

5. Waktu Penyeduhan yang Tepat

Waktu penyeduhan juga berpengaruh pada hasil akhir.

Biasanya, teh herbal seperti chamomile direndam lebih lama, sekitar 5-7 menit, sedangkan teh bunga putih atau hijau mungkin cukup dengan waktu 3-4 menit.

Percobaan dengan waktu penyeduhan dapat membantu Anda menemukan preferensi rasa Anda sendiri.

6. Perbandingan Teh dan Air

Gunakan panduan perbandingan teh dan air yang tepat untuk jenis teh yang Anda seduh.

Bunga teh mungkin memiliki rekomendasi tertentu mengenai berapa banyak yang harus Anda gunakan per cangkir air.

7. Saringan Teh yang Tepat

Jika Anda menggunakan teh los, gunakan saringan teh yang sesuai untuk menghindari ampas yang berlebihan di dalam minuman.

Beberapa jenis teh bunga mungkin lebih baik diseduh dalam saringan yang lebih besar agar bunganya memiliki ruang untuk membuka.

8. Tutup Wadah Saat Penyeduhan

Tutup wadah saat menyeduh teh agar aroma tidak terbuang begitu saja dan rasa bisa berkonsentrasi.

9. Penyajian

Setelah waktu penyeduhan yang tepat, saring teh dan sajikan dengan atau tanpa pemanis, tergantung pada preferensi Anda.

10. Eksplorasi dan Nikmati

Coba berbagai jenis teh bunga dan eksplorasi perbandingan air, waktu penyeduhan, dan suhu untuk menemukan kombinasi yang paling cocok dengan selera Anda.

Ingatlah bahwa preferensi pribadi juga memainkan peran penting dalam proses menyeduh teh.

Eksperimen dengan berbagai cara penyeduhan hingga Anda menemukan cara yang paling memuaskan bagi Anda.